Вторник, 21.05.2019
Аудиокниги БЕСПЛАТНО
Меню сайта
Категории раздела
КНИГИ [14291]
ЖУРНАЛЫ [1025]
Мини-чат
Форма входа
Статистика
ВНИМАНИЕ сайту
требуются журналисты.
Желающие заработать
регистрируемся и
добавляем аудиокниги. Получить свой бесплатный сайт в UcoZ!
Главная » Файлы » КНИГИ ЖУРНАЛЫ » КНИГИ

Сидзуо Цудзи - Японская кухня: изысканная простота (2010)
   Скачать бесплатно       Скачать (114 MB) · Скачать · Скачать
17.04.2019, 14:44

Эта книга - первый перевод на русский язык классического труда знаменитого японского шеф-повара и пропогандиста японской кухни Сидзуо Цудзи, автора более 30 произведений о гастрономии, основателя и руководителя крупнейшей кулинарной школы Японии. В ней он воплотил в жизнь свою идею: "Хорошая кухня должна дарить радость".
Абсолютная надёжность информации "из первых рук", любовь автора к японской кухне и блестящий стиль изложения сделали своё дело - главное детище Цудзи выдержало 25 изданий и продолжает пользоваться неизменным успехом во всём мире как среди профессионалов, так и среди любителей японской кухни.
Книга удачно сочетает в себе качества занимательного путеводителя и идеального учебника: новый для европейца философский взгляд на кухню как на часть целостного восприятия мира соединеяется в ней с пунктуальным и стройным изложением основ поварского искусства: более 200 рецептов, пошаговые инструкции приготовления блюд, наглядные иллюстрации.
От восхищения простой, благородной умеренностью и изысканностью японской кухни вы придёте к пониманию её здорового начала, которое воплощает гармонию человека с природой, философское и поэтическое видение мира.
Книга Сидзуо Цудзи "Японская кухня: изысканная простота" дарит читателям такую же радость, как само искусство японской кухни, с которым она так полно и интересно знакомит.

Название: Японская кухня: изысканная простота
Автор: Сидзуо Цудзи
Год: 2010
Жанр: кулинария
Издательство: ЗАО "ББПГ"
Язык: Русский

Формат: pdf
Качество: Сфотографированные страницы
Размер: 114 MB
Скачать Сидзуо Цудзи - Японская кухня: изысканная простота (2010)

Категория: КНИГИ | Добавил: didl3 | Теги: кулинария, Изысканная простота, японская кухня, книги
Просмотров: 5 | Загрузок: 1 | Рейтинг: 0.0/0
ПОХОЖИЕ ФАЙЛЫ
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Поиск
Copyright burkovsk © 2019