Суббота, 18.09.2021
Аудиокниги БЕСПЛАТНО
Меню сайта
Категории раздела
КНИГИ [17560]
ЖУРНАЛЫ [1159]
Мини-чат
Форма входа
Статистика
ВНИМАНИЕ сайту
требуются журналисты.
Желающие заработать
регистрируемся и
добавляем аудиокниги. Получить свой бесплатный сайт в UcoZ!
Главная » Файлы » КНИГИ ЖУРНАЛЫ » КНИГИ

Райхлин Стивен - Мастер копчения. Семь шагов к мастерству в мире копченостей
   Скачать бесплатно       Скачать (53,6 Mb) · Скачать · Скачать
19.08.2021, 05:12
Автор: Райхлин Стивен
Язык: Русский
Жанр: Кулинарная литература
Год: 2019
Формат: pdf
Размер: 53,6 Mb

Как приготовить вкуснейшие копчености, которыми восхищались бы ваши друзья? Ответ на этот вопрос вы найдете в новой книге Стивена Райхлина.
Автор представляет семь главных шагов легкого, но не всегда простого процесса и предлагает подойти к решению комплексно. Сначала подберите коптильню, которая подходит именно вам. Учитывайте особенности древесины и такие нюансы, как свежесрубленные или хорошо высушенные дрова.
Выбор качественных продуктов: мяса, морепродуктов, овощей, сыра и даже сладостей, - завершающий этап в подготовке к процессу.
И когда разожжете огонь, определитесь со способом копчения: горячее или холодное, копчение-обжаривание или копчение с помощью ручной коптильни-пистолета. Следуйте простым шагам-рекомендациям и осваивайте копчение в кратчайшие сроки. Мы уверены, во время процесса вы получите массу положительных эмоций.

Скачать Райхлин Стивен - Мастер копчения. Семь шагов к мастерству в мире копченостей

Категория: КНИГИ | Добавил: zyzy | Теги: литература, электронная книга, книга, издание
Просмотров: 2 | Загрузок: 1 | Рейтинг: 0.0/0
ПОХОЖИЕ ФАЙЛЫ
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Поиск
Copyright burkovsk © 2021