Суббота, 04.12.2021
Аудиокниги БЕСПЛАТНО
Меню сайта
Категории раздела
КНИГИ [17756]
ЖУРНАЛЫ [1164]
Мини-чат
Форма входа
Статистика
ВНИМАНИЕ сайту
требуются журналисты.
Желающие заработать
регистрируемся и
добавляем аудиокниги. Получить свой бесплатный сайт в UcoZ!
Главная » Файлы » КНИГИ ЖУРНАЛЫ » КНИГИ

Маангчи - Maangchi’s. Настоящая корейская кухня. Аутентичные домашние блюда
   Скачать бесплатно       Скачать (40,2 Mb) · Скачать · Скачать
21.11.2021, 02:11
Автор: Маангчи
Язык: Русский
Жанр: Кулинарная литература
Год: 2021
Формат: pdf
Размер: 40,2 Mb

Полный курс корейской кухни от звезды YouTube и крупнейшего авторитета в этой области. Миллионы фанатов сравнивают Маангчи с Джулией Чайлд — она заслужила признание не только хозяек, но и шеф-поваров.
В этой книге Маангчи рассказывает, как готовить лучшие национальные блюда. Внутри вы найдете рецепты от простых блюд (пряная пекинская капуста) до ресторанных (говяжьи ребрышки в лос-анджелесском стиле, пульгоги, жареный цыпленок по-корейски).
Например, начинающим будет интересно приготовить овощной суп с пряной говядиной и блинчики с морепродуктами и зеленым луком. Целая глава посвящена приготовлению кимчхи и маринованию. Панчханы, или гарниры (паровой баклажан, жаренный на сковороде тофу с пряным приправочным соусом и освежающий холодный огуречный суп) — столпы корейской кухни и полноценная трапеза.
Благодаря пошаговым фотографиям — в книге их целых 800 — ни один рецепт не вызовет затруднений. В иллюстрированном словаре подробно описаны ингредиенты. В рецептах вы найдете доступную альтернативу экзотическим ингредиентам и ответы на часто задаваемые вопросы.

Скачать Маангчи - Maangchi’s. Настоящая корейская кухня. Аутентичные домашние блюда

Категория: КНИГИ | Добавил: zyzy | Теги: книга, литература, электронная книга, издание
Просмотров: 7 | Загрузок: 0 | Рейтинг: 0.0/0
ПОХОЖИЕ ФАЙЛЫ
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Поиск
Copyright burkovsk © 2021