Понедельник, 21.10.2019
Аудиокниги БЕСПЛАТНО
Меню сайта
Категории раздела
КНИГИ [15058]
ЖУРНАЛЫ [1043]
Мини-чат
Форма входа
Статистика
ВНИМАНИЕ сайту
требуются журналисты.
Желающие заработать
регистрируемся и
добавляем аудиокниги. Получить свой бесплатный сайт в UcoZ!
Главная » Файлы » КНИГИ ЖУРНАЛЫ » КНИГИ

Ходжиев Вахоб - Традиционная и современная таджикская кухня (1990)
   Скачать бесплатно       Скачать (19.5 MB) · Скачать · Скачать
06.12.2015, 00:37

Кулинария — как искусство приготовления пищи — результат народного творчества, истоки которого уходят в глубь веков. За тысячелетнюю историю в таджикской кулинарии сложились специфические особенности, национальный колорит.В книге собраны рецепты традиционных и современных таджикских блюд. 70 наименований забытых национальных блюд, собранных в различных уголках нашей республики. Наименования старинных таджикских блюд, технология их приготовления, уже сами по себе несут своеобразие и специфику таджикской национальной кухни. Книга красочно иллюстрирована. Рассчитана на работников общепита, всех, кто хочет овладеть секретами кулинарии.



Название: Традиционная и современная таджикская кухня
Автор: Ходжиев Вахоб
Год: 1990
Жанр: кулинария
Издательство: "Ирфон" г. Душанбе
Язык: Русский

Формат: djvu
Качество: Отсканированные страницы
Страниц: 227
Размер: 19.5 MB
Скачать Ходжиев Вахоб - Традиционная и современная таджикская кухня (1990)

Категория: КНИГИ | Добавил: didl3 | Теги: кулинария, Традиционная и современная таджикск, книги
Просмотров: 228 | Загрузок: 77 | Рейтинг: 0.0/0
ПОХОЖИЕ ФАЙЛЫ
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Поиск
Copyright burkovsk © 2019