Суббота, 05.12.2020
Аудиокниги БЕСПЛАТНО
Меню сайта
Категории раздела
КНИГИ [16600]
ЖУРНАЛЫ [1133]
Мини-чат
Форма входа
Статистика
ВНИМАНИЕ сайту
требуются журналисты.
Желающие заработать
регистрируемся и
добавляем аудиокниги. Получить свой бесплатный сайт в UcoZ!
Главная » Файлы » КНИГИ ЖУРНАЛЫ » КНИГИ

Бучкарик М. С. и др. - Справочник судового повара (1988)
   Скачать бесплатно       Скачать (15 MB) · Скачать · Скачать
28.10.2020, 22:16

В книге освещены вопросы организации рационального питания моряков и пассажиров на судах. Даны рекомендации и рецептуры по приготовлению общих, диетических и некоторых блюд иностранной кухни. Рассказано о санитарно-гигиеническом режиме питания на судах и соблюдении техники безопасности на камбузе. Для судовых поваров, работников системы общественного питания, а также учащихся кулинарных училищ и техникумов.

Название: Справочник судового повара
Автор: Бучкарик М. С. и др.
Год: 1988
Жанр: кулинария
Издательство: Одесса: «Маяк»
Язык: Русский

Формат: pdf
Качество: Отсканированные страницы + слой распознанного текста
Страниц: 314
Размер: 15 MB
Скачать Бучкарик М. С. и др. - Справочник судового повара (1988)

Категория: КНИГИ | Добавил: didl3 | Теги: кулинария, Справочник судового повара, книги
Просмотров: 9 | Загрузок: 3 | Рейтинг: 0.0/0
ПОХОЖИЕ ФАЙЛЫ
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Поиск
Copyright burkovsk © 2020